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2018年07月16日 18:21

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鱼峰区副区长黄小荣带队开展春节前食品安全检查

发布日期 2018/02/14


春节来临之际,为确保春节期间食品安全,2月11日,鱼峰区副区长黄小荣率队对辖区内食品安全进行检查。鱼峰区食品药品监督管理局副局长张磊、食安股及各监管所执法人员陪同检查。

黄小荣副区长一行先后对柳州市中食食品有限责任公司东方大酒店柳州市椿记餐饮有限公司江滨分店、柳州市龙城糕点厂进行检查。检查过程中,黄小荣副区长重点检查了餐饮单位原材料采购管理、食品留样、餐用具消毒、后厨环境卫生等情况;深入生产企业车间查看生产工艺流程,关键环节控制、食品添加剂使用控制、产品检验等情况。黄小荣副区长要求,各生产经营单位要切实承担起食品安全第一责任人的责任,严格落实食品安全相关法律法规,承接宴席的餐饮单位严禁超负荷经营,严防食品安全事故发生。监管部门要加大监督检查力度,全面提升食品安全监管效能和水平,确保辖区食品安全。

鱼峰区食品药品监督管理局为切实做春节期间食品安全工作,将进一步加强食品监管和执法检查力度,并在春节期间安排了执法人员进行值班,切实保障节日食品安全,让广大人民群众度过欢乐祥和的春节。(鱼峰区食品药品监督管理局 陈瓣云供稿)


副区长黄小荣对食品留样进行检查


  副区长黄小荣要求生产企业严格落实食品安全责任



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