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2018年07月16日 18:46

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鱼峰区成功举办农贸市场(超市)开办方约谈暨快检业务培训会

发布日期 2018/01/17

为进一步落实农贸市场(超市)开办方食品安全管理第一责任人责任,进一步推进柳州市政府为民办实事项目快检室运行工作,充分发挥快速检测设备作用,为创建广西食品安全城市增添一份力量。2018年1月12日,鱼峰区食品药品监督管理局组织开展鱼峰区2018年农贸市场(超市)开办方约谈暨快检业务培训会,辖区内15家已建立食用农产品快速检测室的农贸市场(超市)负责人、快检人员以及食品70余人参加培训。

上午,鱼峰区食品药品监督管理局局长魏务清对农贸市场(超市)进行约谈讲话,强调农贸市场(超市)开办方为食品安全管理第一责任人,要求市场开办方进一步落实食品安全主体责任。会上还邀请了柳州市食品药品监督管理局流通科科长吕中杰进行授课,吕科长为大家讲解了农贸市场食品销售相关法律法规,并重点强调各市场(超市)需按要求开展食品安全快检检测及结果公示工作,确保各快检室正常运行。下午,食用农产品快速检测设备工程师以及执法人员为农贸市场(超市)开办方现场进行快检设备操作讲解,提高农贸市场快检人员技术水平,充分发挥快速检测设备作用。与此同时,系统工程师还为市场方讲解柳州市食用农产品溯源监管平台操作,实现农贸市场(超市)食用农产品检测数据随时录入、实时分析、及时处置提高监管效率,有效防控食品安全风险隐患。

通过培训,进一步规范了鱼峰区农贸市场(超市)管理,明确市场开办者为本市场食品安全管理第一责任人,有效提高市场快检人员技术水平。下一步,鱼峰区将定期开展快检室运行监督检查,对不按方案运行的市场超市,严格按照相关法律法规进行查处,确保主体责任落实到位,保障人民群众“舌尖上”的安全。(鱼峰区食品药品监督管理局  陈瓣云供稿


鱼峰区食品药品监督管理局组织开展农贸市场(超市)开办方约谈培训