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五里亭食品药品监管所开展月饼生产质量安全专项检查

发布日期 2018/09/06

    中秋佳节将至,为加强我辖区月饼生产企业的监督管理,规范企业生产经营行为,督促企业落实食品安全主体责任,提升月饼的生产质量安全水平,保障市民能吃上放心月饼,五里亭食品药品监督管理所于近期开展了月饼生产质量安全专项检查。

    此次共检查月饼生产企业2家,检查重点一是查看原辅料进货查验、索证索票情况,杜绝利用回收食品或过期食品作为原料加工食品的违法现象;二是是否使用非食品原料,超范围、超限量使用食品添加剂;三是查看食品包装标识标注是否规范。此外还对1家经营月饼的大型超市进行检查,规范月饼经营行为。

    检查过程中未发现生产企业使用非食品物质、超范围、超限量使用食品添加剂和使用回收原料生产月饼等违法违规行为,下一步我所将对月饼生产者节后库存、回收产品处理情况的跟踪检查,净化节日市场,杜绝发生节后“回收月饼”“回收馅料”重新加工食品的严重违法行为。(五里亭食品药品监督管理所 黎希琴供稿)


工作人员在月饼生产车间检查


工作人员检查超市正在销售的月饼

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